MediaJawa — Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIA Kotabaru terus mendorong produktivitas Warga Binaan melalui kegiatan pembinaan kemandirian berupa produksi keripik pisang bermerek “Kripsang La-New City” yang berlangsung pada Jumat (9/1) sebagai bagian dari pembekalan keterampilan usaha bernilai ekonomi.
Produksi keripik pisang “Kripsang La-New City” dilaksanakan oleh Warga Binaan dengan pendampingan Petugas Pembina Kemandirian, Aprilita Dwi Imasari, mulai dari pengolahan bahan baku, proses produksi, hingga pengemasan produk. Seluruh tahapan dilaksanakan dengan memperhatikan standar kebersihan, kualitas, dan keamanan pangan.
Kepala Lapas Kotabaru, Doni Handriansyah, menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan wujud pembinaan kemandirian yang berorientasi pada peningkatan produktivitas dan kesiapan Warga Binaan untuk mandiri secara ekonomi. “Melalui kegiatan produksi ini, kami membekali Warga Binaan dengan keterampilan yang aplikatif dan bernilai jual, sekaligus mendukung 15 Program Aksi Kemenimipas, khususnya pada aspek pengembangan UMKM,” ujarnya.
Ia menambahkan bahwa produk keripik pisang “Kripsang La-New City” telah memiliki sertifikat halal dan izin Pangan Industri Rumah Tangga (P-IRT), sehingga layak dipasarkan dan memiliki daya saing di masyarakat. Hal tersebut menjadi bukti bahwa hasil pembinaan kemandirian di Lapas Kotabaru dijalankan secara profesional dan berorientasi pada kualitas.
Sementara itu, Petugas Pembina Kemandirian, Aprilita Dwi Imasari, menjelaskan bahwa kegiatan produksi dirancang sebagai sarana pelatihan usaha berkelanjutan. “Kami tidak hanya membimbing Warga Binaan dalam proses produksi, tetapi juga menanamkan pemahaman tentang kualitas produk, pengemasan, dan kesiapan usaha agar keterampilan ini dapat dikembangkan secara mandiri setelah mereka kembali ke masyarakat,” jelasnya.
Melalui kegiatan produksi keripik pisang “Kripsang La-New City” ini, Lapas Kotabaru berkomitmen untuk terus memperkuat pembinaan kemandirian yang produktif dan berkelanjutan, sekaligus mendukung pelaksanaan 15 Program Aksi Kemenimipas dalam mendorong pengembangan UMKM serta peningkatan kesejahteraan ekonomi Warga Binaan.
